近日,陕西省饮食营养协会年会暨陕西省首届团餐产业发展大会在西安市举行。大会通过了陕西省饮食营养协会2019年工作报告和2020年工作计划,研讨交流了团餐产业发展,发布了陕西团餐企业20强,表彰了一批有突出贡献的陕西饮食营养及团餐优秀企业和个人。来自陕西省团餐企业及相关食品生产企业的近500位代表参会。
陕西省饮食营养协会会长王志民致欢迎辞。陕西省饮食营养协会常务副会长魏生泉做团餐委《2019年工作报告》,全面总结去年协会的工作并安排2020年协会的工作。中国饭店协会团餐委副理事长闫少宁做2019团餐产业发展的专题报告。
据介绍,陕西省饮食营养协会自2016年11月成立以来,多项工作得到陕西省民政厅、商务厅,中国饭店协会、中国烹饪协会等部门的指导。在陕西省市县行业组织、社会团体、饮食营养协会、各餐饮企业、营养专家的共同努力下,在推动饮食经济发展,促进不同人群的膳食营养平衡,弘扬饮食文化,丰富人民的美食与营养生活,满足消费者需要求等多方面做了大量工作,并得到社会各界肯定。
主办方希望通过此次大会进一步加强团餐与餐饮企业的自律和规范,建立并推行团餐与餐饮营养标准化体系建设,不断加强团餐和餐饮企业的食品安全意识,引导陕西饮食营养行业会员弘扬饮食营养文化,激励行业再创佳绩。
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