辽宁省市场监督管理局通报食品安全监督抽检信息，13批次不合格食品中，10批次存在添加剂项目不合格问题，占比超七成。此外还有2批次饮料不合格。

本次公布的监督抽检食品及食用农产品共计2715批次，涉及食用农产品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、蔬菜制品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、调味品、饮料、炒货食品及坚果制品等11大类，发现不合格样品13批次。

在不合格13批次食品中，有10批次检出存在食品添加剂问题，占比超七成。其中，有6批次样品检出铝的残留量(干样品，以Al计)项目不合格。包括在抽样单位开原市农贸大厅卢秀敏凉粉摊床检出的1批次木薯拉皮、标称辽宁省朝阳市六河粉条制造有限公司生产的1批次百里凌河红薯粉条、标称沈阳鲜旺食品有限公司生产的1批次水晶拉皮(淀粉制品)、标称铁岭县富量食品加工厂生产的1批次水晶大拉皮(淀粉制品)、在被抽样单位营口市站前区永红市场志洁恒淳食品摊床检出的1批次拉皮(淀粉制品)、标称沈阳市久旺达食品加工厂生产的1批次东北水晶拉皮。

存在食品添加剂问题的不合格食品还包括在抽样单位开原市老城商贸大厅蓉蓉干调摊床检出1批次银耳二氧化硫残留量项目不合格;标称锦州万生酱园有限公司生产的1批次锦州大酱检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不合格。在抽样单位盘锦市兴隆台区李记馒头店检出的1批次花卷存在糖精钠(以糖精计)项目不合格的情况;在抽样单位辽阳市弓长岭区双利综合商店检出1批次湿面条存在山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格的情况。

此外，还有2批次饮料被检出不合格，包括标称海城市马风镇兴泉饮料厂生产的1批次丰香大连汽水被检出菌落总数超标;标称盖州市天露饮品厂生产的1批次水腾小可乐(碳酸饮料)检出酵母项目不合格。

此外，不合格食品还包括标称辽宁省喀左县喀凌调味厂生产的1批次喀凌老陈醋，被检出总酸(以乙酸计)项目不合格。

对本次公布的不合格产品，市场监督管理部门已依法进行了查处。

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