原本已经趋稳的猪肉价格，自进入7月以来再次加速上涨。根据搜猪网数据，7月6日全国猪肉价格冲破36元/公斤关口，7月7日涨至36.76元/公斤，短短一周时间猪价累计上涨近1.9元/公斤。如果将视线拉长，目前总体猪价较5月中旬阶段性低位累计回涨10元/公斤，累计涨幅超过37%。

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在度过5月的低迷后，猪价6月再拾升势，7月更是迎来加速上涨。据搜猪网，7月7日全国瘦肉型猪出栏均价36.76元/公斤，再度刷新阶段性新高。经过50多天的持续反弹回涨后，目前总体猪价较5月中旬阶段性低位累计回涨10元/公斤，累计涨幅近四成，相比去年同期，涨幅更是翻倍。

值得一提的是，最近几天北方猪价止涨趋稳，南方各省猪价接力上涨态势明显。搜猪网相关人士分析，猪价的飙升导致白条肉价格持续上涨，而终端消费对持续高企的肉价接受力有限，因此白条肉走货滞缓，部分地区屠宰企业再次出现试探性压价操作，最终北方多地猪价上涨开始趋缓呈一定的趋稳迹象。

不过，随着区域价差的明显缩小及7月1日起实行的生猪收购贩运实名制政策，对生猪的收购及区域流通形成一定的影响，导致南方主销区猪源进入减少，部分屠宰企业生猪收购难度明显增加，不得不提价保量，南方多地猪价出现明显上涨行情。

此外，南方雨水亦导致生猪产能损失。根据涌益咨询报告，华南地区受雨季强降水影响，6月能繁母猪产能月度环比下降3.87%，西南月度环比下降3.04%。若降水持续，南方生猪产能或进一步减少。

从二级市场来看，猪肉股再度站上风口，“业绩与股价齐飞”。7月6日晚，行业龙头牧原股份发布了6月份生猪销售简报，以及2020年半年度业绩预告。数据显示，6月公司销售生猪152.3万头，销售收入46.58亿元;　商品猪销售均价31.41元/公斤，环比上涨19.89%。公司预计今年上半年盈利105亿-110亿元，而去年同期亏损1.56亿元。

其他公司亦捷报频传，正邦科技披露，1-6月公司累计销售生猪272.54万头，同比下降11.90%;累计销售收入107.12亿元，同比增长137.26%。7月5日晚，天邦股份发布业绩预告，预计上半年净利润为14.8亿元至15.8亿元，同比增长502.9%至530.12%，上年同期为亏损3.67亿元。

昨日，牧原股份股价借势攀升92.7元的历史新高，年内涨幅达到67.6%，新希望年内涨幅也超过六成。

短期猪价易涨难跌

对于后市，搜猪网方面判断，南北轮动上涨局面充分表明目前猪源供应短缺问题持续发酵，短时内全国缺猪局面难以扭转，预计整体猪价易涨难跌趋势仍将延续。

天风证券吴立也认为，短期猪价或继续上行，头部企业迎高盈利期。国内供给或持续偏紧，三季度猪价预计继续上行，有望达到40元/公斤高位。

不过，华泰证券预计，近期猪价涨势难以持续，一方面，学校暑假来临或引起猪肉需求下降，另一方面，根据母猪补栏对于生猪出栏的领先性，今年下半年猪肉供给有望改善。

虽然恢复速度有限，但生猪行业的逐步恢复达成共识。值得一提的是大企业依旧是产能恢复的绝对主力。过去半年农业农村部统计能繁母猪增加值240万头，而头部几家企业增加值接近150万头，占比63%。

从公开资料看来，几乎所有头部上市公司都在加码生猪养殖产业。6月29日，新希望发布公告称，为落实公司生猪产业发展战略，促进养殖业务的发展，公司拟继续加大在生猪养殖业务的投资力度，建设12个生猪养殖项目，项目总投资额为33.41亿元，计划新增生猪养殖285万头。一天之后，正邦科技披露定增募资预案表示，拟募资不超过80亿元，扣除发行费用后将用于发展生猪养殖业务和补充流动资金，其中32.19亿元用于发展生猪养殖业务，剩余47.81亿元用于补充流动资金。

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