寒潮来袭,这两天沪郊各蔬菜种植基地未雨绸缪,积极准备防寒措施,确保蔬菜供应稳定。

金山区气象局发布寒潮蓝色预警信号后,前天白天气温就降至2℃到4℃之间,为了保障本地蔬菜的生长与供应,各蔬菜基地加紧对大棚进行保暖加温。

在上海浩丰果蔬专业合作社,基地连夜组织了抢收,采收绿叶菜30多亩。对于一些还没有成熟的蔬菜,通过加盖无纺布来进行保温。在上海思瑶果蔬合作社,番茄大棚已加了两层薄膜,同时备好大棚增温块,可供夜间使用。

突如其来的降温也打乱了育苗计划。为了保障后续的种植和供应,一些基地迅速调整了生产,到南方基地育植菜苗。

位于嘉定区外冈镇的百蒂凯周泾蔬菜基地前两天就开始为迎接寒潮作准备。合作社负责人介绍,加盖薄膜后大棚内温度可在10℃以上,能有效保障蔬菜正常生长。

寒潮来临,不少市民都会担心菜价会不会大幅波动?蔬菜会不会供应紧张?记者在江桥批发市场看到,卸货区里各类装箱蔬菜储备充足,运输车辆来往频繁。

“我们提前发布寒潮预警,让商户积极筹备货源,保证产区有菜、路上有菜、市场有菜。”江桥批发市场副总经理王文明说。今年冬天来得比常年晚一些,有利于本地蔬菜供应,“今年上海周边地区的气候条件比较适宜农产品种植,蔬菜已基本上进入采收期,产量上没有影响,目前主要考虑的是寒潮可能带来的货运问题”。

经营云南来沪蔬菜的商户李世忠看起来胸有成竹,在他的摊位上,各种蔬菜应有尽有。“做好了充足的准备,备货量上有一定增加,我们会持续关注市场情况、天气情况,灵活应变。”李世忠说。另外,不少商户在人手配置上做了“加工”,从原本6个人加至12个人,做好搬运、包装等工作,以随时应对变化。

市场管理方表示,今年上海周边蔬菜采收良好、供应量足,较去年同期价格有所降低。

(记者 薄小波)

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