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8月9日至10日,湖北省十堰市食用菌产业联盟成立大会暨产业发展论坛举行。国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦为十堰市食用菌产业联盟揭牌。

十堰市食用菌产业联盟成立大会揭牌仪式(央广网发 刘伟 摄)

十堰市北抵秦岭、南依巴山,地处汉江中上游,是南水北调中线工程核心水源区,温润的气候条件,极适宜食用菌生长。全市可用于食用菌种植的栎类林木资源丰富,此外,十堰还聘请国家菌草中心专家,开展“以草代木”种菇实验,闯出了一条生态保护与产业发展共赢之路。

十堰市食用菌产业联盟成立大会签约仪式(央广网发刘伟摄)

目前,十堰已初步形成郧阳区、房县、竹山县、竹溪县、郧西县等5大香菇产业优势区域。全市拥有20万棒以上的规模食用菌基地166个、50万棒以上的乡镇81个。2021年,累计完成食用菌制棒2.06亿棒(袋),产量(鲜重)16.93万吨,综合产值过百亿元。全市现有食用菌产业链企业81家,其中省级重点龙头企业7家,市级龙头企业15家,从事出口的企业10余家,形成了“大企业顶天立地、小企业铺天盖地”的良好发展局面。

十堰市食用菌产业联盟的成立,标志着十堰食用菌产业链81艘“小舢板”正式抱团成为“大航母”,“育繁推一体化、产加销一体联、权责利一体享”的食用菌产业链发展共享机制正式形成。未来,十堰市将在食用菌提取产品、即食食品、调味品等精深加工方面加大扶持力度,通过联合创品牌、携手闯市场,推动产业集聚、能级提升、链条延伸,走出一条农业现代化发展之路,为乡村振兴注入强劲动力。

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