灶糖是用饴糖制作的一种甜味食品，其主要成分为麦芽糖，如关东糖、酥糖、麻糖、米糖等都属于灶糖。我国地域辽阔，灶糖制法和形状千差万别。是中国民俗食品，寄托着中国劳动人民对美满生活的向往，祈求合家平安、吉祥如意、岁岁平安。

灶糖就是麦芽糖，是一种古老的汉族传统名点，也是春节食品和祭祀用品。下面一起来了解一下灶糖的由来是什么。

1中国民间传说灶神每年小年的时候，都会去天庭一趟，向玉帝告状，人们这个时候就给灶神吃这种糖，粘上灶神的嘴，不让他说坏话。

2久而久之，就养成一个中国民俗。这一民俗文化，寄托着中国劳动人民对美满生活的向往，祈求神明保佑新年合家平安、吉祥如意、岁岁平安。

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