酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它，酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪，很多朋友都非常喜欢吃酥油，那酥油做法是什么?让小编介绍一下酥油怎么做吧!
1黄油放入锅中，调至中火。
2当融化时会产生泡沫，这时将泡沫捞出来。
3待黄油完全融化后调至小火。
4看到锅里的油不停的变化着颜色，越来越清澈。
5熬制到能清澈到，看见锅底的残渣关火，放凉。
6用纱布过滤出来，放到玻璃罐里，以便保存。
茶蜡和酥油都是能燃烧的重要物质，但两者之间有诸多不同，很多分不清两种物质，那茶蜡和酥油的区别是什么?
1原料不同：茶蜡是一种能燃烧的蜡烛，而酥油则是一种可以燃烧的燃放料，是制成酥油灯的重要原料，茶蜡是一种加入了精油的蜡烛，而酥油则是提纯以后的油脂，这是两者之间的重要区别。
2香味不同：茶蜡和酥油在香味上有明显的不同，茶蜡在加工过程中会加重适量的精油，它燃烧的时候会有淡淡的香味散发出现，而酥油没有精油加入，它制成酥油灯点燃以后燃烧时不会有明显的香味出现。
3燃烧方式不同：茶蜡在购买以后可以直接点燃，而酥油是不能直接点燃的，如果直接把酥油点燃会引发火灾，需要制成酥油灯以后再点燃，这也是两者之间的明显不同。另外茶蜡的燃烧时间比较长，相同体积的茶蜡和酥油相比，茶蜡的燃烧时间远远高于酥油。
4适用场合不同：这也是茶蜡和酥油的重要区别之一，茶蜡多用于酒吧中，还有些在会在一些特殊的聚会或者纪念日时用茶蜡摆出不同的造型来烘托气氛，而酥油则多会被人们制成酥油灯，用于一些宗教场所的聚会或者活动，它的宗教气息特别浓。
5起源不同：这是茶蜡和酥油之间的重要区别，茶蜡是一种起源于西方欧洲国家的家居用品，在那里家家户户都有准备茶蜡的习惯，而酥油则起源于中国的西藏，用它制成的酥油灯是藏族地区最重要的照明工具。
营业执照公示信息