茯苓既可药用，也可作为美容之佳品。很多爱美之人会买茯苓来护肤，但是一不小心就容易买到假货或者劣质茯苓，那么如何挑选茯苓呢?

1真茯苓。完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮薄，棕褐色或黑棕色，粗糙，具皱纹和缢缩，有时部分剥落。体重，质坚实，断面颗粒状，近边缘淡红色，有细小蜂窝样孔洞，内部白色，少数淡红色。有的中间抱有松根，习称“获神块”。气微，味淡，嚼之粘牙。以体重坚实、外皮色棕褐、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。”

2土茯苓。土茯苓呈不规则块状，多分枝，有结节状隆起，表面黄棕色，粗糙，凹凸不平，上端茎痕。质地坚硬，不易折断，断面深黄色，粗糙，多呈淡黄色，有粉性，味微甜，涩。

3假茯苓。假茯苓多用面粉加工而成，仔细观察，表面色泽略有不均与，与潮湿的环境容易发霉，产生毒素。闻之气微，入口常可能略有甜味，无粘牙感，遇碘伏变淡蓝色。

茯苓和土茯苓有什么区别吗?下面小编带大家了解一下吧。

1茯苓和土茯苓只是字面上让人感觉是相似，他们有着本质上的区别。茯苓是寄生在松树的根部的菌类，土茯苓的话则是一种多年生的灌木。两者是完全不同的科属，因此在功能和作用也是各不相同的。

2茯苓广泛分布在各个地区，它是一种多孔菌类优等药材，真菌的菌核可以入药，有着很好的利水健脾、安神、醒脑的功效。如果制成茯苓粉的话还可以用来做面膜，对美白有着一定的作用。在国内茯苓被称为“四时神药”，可以和许多中草药材配伍，可发挥出不尽相同的独特功效。

3茯苓在止渴利小便上，是一种有着明显疗效的药物，土茯苓的话属于清热解毒的药品，一般选着夏秋两季采摘的根茎，切片后干燥处理后就可以入药。在治疗上，土茯苓是一种免疫抑制作用较为强烈的药品，是治疗免疫病口腔已经阴部溃疡的良药。茯苓的话，含有的有蛋白质、氨基酸、葡萄糖、卵磷脂等比较多营养价值的成分，可以有效的降低血糖和提到抗放射的效果，还常被做成口味独特的茯苓饼、茯苓酥等食品，以及茯苓酒。

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