汉口北市场的棉鞋档口。
文/图 湖北日报全媒记者 刘天纵
进入冬季,寒潮来袭,让湖北“暖”消费迅速升温。吃的、穿的、用的,但凡“自带温度”的产品,消费者都会多看一眼。
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武汉“取暖神器”
销售增长超10倍
上周末,武汉国际广场一楼的Moncler(盟可睐)、Canada Goose(加拿大鹅)等世界顶级羽绒品牌门店外,进店购物的顾客排起长队,上万元一件的羽绒服挡不住刷卡热情,不少经典款式销售一空,店员调货配货电话不停。
“每天发出近2万单冬装包裹,我们新招了5名快递员专职为商家发货。”京东物流武汉汉正街营业部负责人刘明说,每年四季度是汉正街服装行业旺季,每天揽收单量较往常增长约50%,营业部工作时间也和商家营业时间保持一致。
取暖神器销售也持续升温。在汉口北小商品城内,多家门店除了销售五颜六色的帽子围巾,还上新了家用暖风机、办公桌面暖风机等取暖小家电,价格100元至400元不等,颇受采购商好评。
据京东平台统计:最近一周,武汉地区“取暖神器”销售增长明显,取暖器、电热毯、手套、羽绒被、热水袋、围巾、暖宝贴等各类取暖商品销售额同比增长超10倍;保温瓶同比增长超5倍;保暖内衣同比增长310%;棉拖鞋同比增长140%,户外运动羽绒服销量同比增长10倍。
另据美团平台统计,本轮降温以来,湖北地区秋衣秋裤销量环比上月增长1496%,环比增速、数量均居全国第二;湖北电热暖手宝销量全国第三,“小太阳”取暖器销量全国第七。
深夜“暖胃”
“火锅外卖”俏销
卡塔尔世界杯激战正酣,由于当地比赛时间在北京时间的深夜和凌晨举行,球迷要抵消又冷又饿的看球状态,得有一顿热乎的火锅提气。
“夏天看球,街边烧烤配啤酒最舒服。冬天宅家看球,吃火锅更暖胃暖心。”武汉球迷张梁表示,今年火锅外卖比较火,商家会配好火锅底料和各类食材,家里有电磁炉和平底锅就行,家人朋友围坐一起边看球边涮肉。
为抢抓世界杯消费季,餐饮企业、生鲜电商、社区团购等平台纷纷推出“火锅外卖”“火锅到家”等新品。如,海底捞微信小程序推出“火锅外卖”服务,提供208元球赛专享套餐等优惠活动。
海底捞社区营运事业部相关负责人表示,针对不断变化的消费需求,海底捞在到店场景满足“堂食+零售+自提”需求基础上,强化“到家”服务业态,希望通过多渠道满足多元消费需求,拉动餐饮消费。
在公安县湖北东南醇清真牛肉食品有限公司直播间,一袋袋公安牛肉被邮政公司封入冰鲜袋装车发运。东南醇电商负责人吴振峰说:“入冬后,火锅消费带动产品热销,每天订单超5000件。”
盒马数据显示:自世界杯开幕后,火锅消费迎来新一轮高峰,整体销售额环比增长四成;半成品火锅环比增长近100%;韩式部队锅保持六成以上高速增长,是最受欢迎的半成品火锅。
批发市场也迎来采购潮。在汉口北酒店用品城CEPE赛贝火锅皇后店,各式铜制、搪瓷、不锈钢、珐琅、景泰蓝等火锅锅具琳琅满目,今年冬季该店传统火锅锅具订单量已超百万元。在汉口北格力电器门店,兼顾蒸、煮、煎、炸的多功能料理锅是当季最流行的热锅产品,每天订单量超百件。
在汉口北生鲜食材大世界,涮煮即食的金汤酸菜鱼、猪肚鸡、蟹籽丸、虾丸、鱼丸等火锅预制品,火锅底料、调料包、一次性炭烤盒等摆在门店C位。
“火锅外卖俏销带动生鲜食材热卖,我们已加大食材储备,确保火锅季供应无忧。”汉口北荣昌食材供应链门店负责人赵路阳说。
京东到家、京东小时购数据显示:最近一周,鲜羊肉、小龙虾、低温熟食等销售额同比增长超10倍,滋补汤料、羊腿同比增长超7倍,火锅面、猪脊骨等同比增长超5倍,鲜牛肉、调理肉串同比增长超4倍,加工半成品、油炸速食同比增长3倍。