如何挑选婴儿米粉？如何自制婴儿米粉？

如何挑选婴儿米粉?

1.选择品牌产品。建议选择大品牌、口碑好的产品，其质量相对而言更有保证。

2.查看产品标识。看一看正常的商品应该有的标识是否齐全，婴儿产品特有的标志以及说明是否印在包装。

3.查阅营养成分表。查看所含的具体营养成分及其含量是否在合理范围内。

4.查看包装说明。查看外包装上是否有提示性说明，比如断奶期补充食物等。

5.看颜色与气味。呈米白色，大小均匀，香味纯正，散发米粉独有的香味，且无其他异味。

6.看组织形态和冲调性。松散无结块，冲调后为泥糊状。

7.分辨米粉类别。根据宝宝的需求来选择米粉的种类。确定米粉成分是接近母乳米粉还是母乳补充装的米粉。看看是否是宝宝断奶期该食用的米粉。

如何自制婴儿米粉?

1.婴儿米粉除了糯米之外其他所有的种类的米都可以。将其直接磨成粉末，之前无需清洗，以免致使外层的营养物质白白损失。

2.米粉中可以添加一些其他的比如核桃、莲子、山药等作为辅料，这些成分比较有营养。当然，薏米和乌豆也是不错的选择。用来帮助宝宝大脑发育以及全面均衡发展。

3.把准备好的材料分别放入锅中用中火炒3分钟左右，之后再把这些材料一起倒入锅中均匀搅拌。待材料自然冷却之后再拿去研磨。值得注意的是，婴儿米粉需要多次研磨，越细越好，这样有助于宝宝消化食用。

4.为了保证米粉不会潮解，最后将米粉放在密封罐中。自家的米粉一次不要做得太多，避免宝宝还没有食用就已经受潮或者变质了。

5.米粉适量，用冷水或温水冲调最为适宜，但是千万不要用热水，冲开之后用小火慢慢加热并不断搅拌，直到米粉煮熟散发出香味。也可以适当的放入一些蔬菜汁或者肉糜。