冬虫夏草是植物还是虫?
冬虫夏草不是虫,也不是草,而是一种真菌。
夏天,在海拔高的高原草甸上,成年的蝙蝠蛾将虫卵产在地上,孵化变成幼虫后钻进泥土里,土里的冬虫夏草子囊孢子趁机入侵幼虫,在幼虫体内不断生长,充分吸收幼虫的营养,不断萌发出菌丝而幼虫会死亡,虫体皮囊内逐渐充满了菌丝,即“冬虫”。经过了一个冬天,在来年的春夏季节,菌丝开始生长,从死去的幼虫口中或头部长出一根紫红色、棒球状的新生命体,并破土而出,即“夏草”。
由此可见,冬虫夏草不是虫,也不是草,是一种真菌寄生在幼虫的子座及其寄主蝙蝠蛾等幼虫体(菌核)的复合体,在本质上仍属于真菌。
冬虫夏草怎么辨真假?
冬虫夏草的主要特征是幼虫的尸体似蚕,表面深黄色到黄棕色,粗糙,背部有环纹二到三十个,尽头部的环纹较细,头部红棕色,腹面有足八对,其中部四对较明显,质翠易折断,断面内心充实,白色或略发黄,周边呈深黄色,子座细长圆柱形,弯曲,下部略粗,上部稍膨大,表面深棕色至棕褐色,有细纹的皱纹,折面面粉呈白色。
气味微腥,味道偏酸,具有补肺益肾、止血化痰的功效,临床上常用于治疗久虚喘咳、劳嗽咳血、阳痿遗精、腰膝酸痛等症状。