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蜂蜜众所周知，连小儿都知道蜂蜜是个好东西，特别是口感是很好吃的东西。那么蜂蜜怎么才能知道是好蜂蜜呢，我们可以用碘酒来判断的。在购买野生蜂蜜的时候，可以挑出一点点的蜜，然后兑入一两滴的碘酒。这时候如果加入碘酒的蜂蜜发生变色的话，说明这款蜂蜜是经过了一些后期工艺加工的蜂蜜。那么蜂蜜的食用方法？在这了我们了分析一下。

步骤/方法：

1、 蜂蜜的食用方法是有很多种的。在这里我们介绍一种大众的食用蜂蜜的方法。也就是很常见的，把蜂蜜取出一两勺，放入玻璃杯中，然后在搅拌均匀，如果是热水的话那么就要等凉了再喝的。

2、 蜂蜜一般不建议热着喝的，因为热着喝的话，是很容易发生上火的。对机体的健康是不好的。长期喝热蜂蜜的话，对机体的抵抗力也是有一定的不良影响的。所以建议要凉喝蜂蜜的。

3、 蜂蜜的作用是有很多的，比如可以很好的缓解便秘的问题，特别是对老人和小孩都是很好的选择呢，但是要长期食用的，如果只是使用一两次的，那么缓解便秘的效果是不太明显的。

注意事项：

蜂蜜的食用方法有很多种，比如北方和南方人食用蜂蜜的方法也是不一样的。这跟当地的气候，环境都是有很大的关系的。所以选择蜂蜜的使用法适合自己的才是最好的。

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