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阿胶是一种滋补良品，它是贫血女性的好伴侣。阿胶性平，味道甘甜，并且具有滋阴补血和安神保胎的作用。阿胶之所以能够补血，是因为它含有多种蛋白质和氨基酸，还含有钙质，被人服用后，能够维持身体内的血钙平衡，促进红细胞的合成，而红细胞是运输血红蛋白等的介质。虽然阿胶有这么多的作用，但是食用阿胶不当也是会有副作用的，这些副作用是什么呢？

步骤/方法：

1、 首先，由于阿胶很滋腻，所以，如果食用阿胶过多的话，会影响肠胃的消化功能，引起各种消化不良的症状，比如肚子胀气、打嗝、没有胃口。因此，对于那些脾胃比较虚弱的人来说，最好不要服用阿胶。

2、 另外，市场上贩卖的阿胶不能保证其真实性，很有可能会有不法商贩用牛皮胶或者是杂皮胶来冒充阿胶。而真正的阿胶是用驴皮为主原料熬制而成的。如果不慎服用了假的阿胶的话，可能会影响身体健康。

3、 除此之外，服用阿胶过量的话，会引起上火症状。所以在服用阿胶期间，第一个要注意服用阿胶的量，另外，最好能搭配吃一些清热降火的食物，最好的就是食用绿色蔬菜等，不过可以将食用阿胶的时间和主食时间隔开一阵子。

注意事项：

世间几乎任何物质都是有反作用的，所以在服用阿胶的时候，在保证阿胶的真实性之外，还要详细阅读使用说明，有禁忌的不能吃，服用的量也不要随意添加，最好能够询问医生。

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